一九五とは1.95mm選別網を使用していることから付けられており、より充実した米粒だけを取り出しています。

新潟において「米」という主食を生産する私たちは、お客様のニーズに応えられる物作りと地域農業の発展を目指します。

お米の成長過程や現在の状況、また、日々感じたことをなど載せています。

ご飯の美味しさは『研ぎ方』によって変わるといわれます。より美味しくお召し上がりいただくために、是非ご覧下さい。